Nhân những chuyện tình cờ

---------------------------

Tình cờ đọc cuốn "Les premier amour", một cuốn khá là nhạt nhẽo, cách hành văn lủng củng (or người dịch lủng củng, possibly), nội dung thì cũng chẳng sáng sủa hơn, ấy NHƯNG lại tạo được những cảm xúc nhất định cho mình. Nó nhắc đến một thời trẻ và dại, một thời sống chẳng âu lo, chỉ biết ăn, học/làm và yêu. Tình yêu nhẹ nhàng và đầy cảm xúc, không sợ hãi và cũng không nuối tiếc. Đấy hẳn là mối tình đẹp nhất của mình, với đầy đủ các dư vị yêu, luôn đong đầy, đôi khi còn sóng sánh tràn hết cả ra ngoài. Đấy hẳn cũng là mối tình lâu nhất (đến thời điểm này của mình, hè hè, hơn 3 năm trời cơ mà) với cơ man nào là thời gian ...xa nhau. Đấy hẳn là một trong những động lực mãnh liệt nhất thúc đẩy cái sự nghiệp học hành vốn đã luôn trong tình trạng chạy co cẳng lên ót. Đấy hẳn là mối tình mình khó quên nhất, với những-cái-đầu-tiên. 

Mình không còn 'thật sự' nhớ người ấy, chỉ là đôi khi giữa những bộn bề, mình hay tự đặt câu hỏi 'nếu ngày xưa mình ... thì bây giờ không biết thế nào nhỉ?'. Chỉ đơn giản thế thôi. Những gì có thể đều đã làm rồi, và mọi việc đã được sắp đặt một cách không thể hoàn hảo hơn. Không thể hoàn hảo hơn. 

Thật ra cuốn sách chỉ là một câu chuyện tình cờ nho nhỏ, một sự việc tình cờ đặc biệt hơn là buổi tối nằm xem tv, StarMovies tình cờ chiếu "Going the distance", và mình thì nhàn cư vi bất thiện, nằm chầu hẫu xem. Lúc 12:30am. Vẫn xem. Lại một lần nữa, một bộ phim nội dung có thể dễ dàng đoán là có happy ending, với dàn diễn viên già ngáp ngáp, cảnh hot thì trông toàn thấy thịt với mỡ của chị Drew, ấy NHƯNG lại gợi nhớ nhiều thứ quá. Những cuộc trò chuyện lệch múi giờ, cảnh ôm điện thoại nhắn tin liên tục, cảnh người này hang-out, người kia đi họp, ghen tuông vô lý vô duyên và vô cùng cần thiết, những cái ôm riết hôn ngấu như muốn ngừng thời gian những lần gặp mặt ít ỏi, những buổi xem phim mỗi người một laptop, những ngày lễ kỷ niệm cô đơn đến tê người, ... Một cuộc tình đẹp. Và thời gian đã làm tốt công việc của hắn: phủ bụi che giấu. 

Chỉ có điều, với những cảm xúc vẹn nguyên nhất, thời gian không thò tay được đến đấy. 

Tình cờ mình mở máy, ngạc nhiên đến choáng váng xây xẩm mặt mày. Mọi thứ chỉ chực đổ, con đường đang rõ ra từng ngày... Đã nghe và được lắng nghe. Chỉ mong những tình cờ như thế đừng một lần nữa đổ ập xuống đầu. Đường đi thẳng bao giờ cũng dễ hơn là những con đường chông gai ngập lối, dẫu có mật ngọt phía trước cũng chưa chắc thu hút được bước chân ai. 

Faked.

20.02.12

Sách, đang có vài cuốn sách

---------------------------

Tít thì ăn rơ theo tít của anh Goldmund, nhưng kì thực sẽ chỉ viết về sách một tẹo thôi, và sẽ viết sau cơ. Cơ bản là cảm xúc hiện tại đang lan man sau khi lần mò đọc những entry cũ của một cô bạn.


1.

Em đã từng mơ lang thang châu Âu, yêu điên dại và không lý do một chàng trai lạ sẽ chỉ gặp 1 lần? Em đã từng yêu thương nồng nàn và được nhung nhớ, mong đợi cuồng si? Em đã từng khóc ngất chỉ vì những lý do vụn vặt, đổ vỡ hoặc chỉ đơn giản vì em không kiềm nén được bản thân mình? Em đã từng ngất ngây say cà phê, uống một mình, rầu rĩ một mình? Em đã từng viết một cách dễ dàng và giải thoát trái tim mình? 

Em đã từng. Không đếm được số lần. 

Em đã từng. Cuồng nhiệt và hờ hững cùng lúc. Rất duyên dáng và không đáng trách. 

Em đã từng. Trẻ dại và ngông cuồng, buông mọi thứ theo chiều cảm xúc. Và không hối tiếc một lần. 

Em đang hối tiếc? Em có còn như ngày xưa? Hay bởi theo quy luật của Mác hoặc Lenin gì đó, vạn vật không có gì là bất biến, thay đổi là một phần tất yếu của sự tồn tại? Em phải thay đổi để có được mọi thứ em đang có? Phải chăng? 

Em không biết, và dù đã cố gắng tự lý giải cho bản thân, nhưng em vẫn không thể hiểu thấu đạt mọi thứ. 

2. 

Có khi ngay từ cách dùng ngôi thứ 3 không xác định để tự ám chỉ mình, tôi/em đã tự mặc cho mình một cái áo khoác mỏng manh yếu ớt và dễ đổ vỡ? 

3. 

Tôi (ừ, với sách thì em là Tôi) yêu sách. Tình yêu giản dị mà bền vững, không hẳn là bất biến theo thời gian nhưng tựu chung lại thì không có sự biến mất đột ngột hoặc thay đổi một cách quá thường xuyên. Chỉ là thỉnh thoảng thì lơi là đọc một tí, điều này thì không đồng nghĩa với việc không yêu sách, mà chỉ là vì hoàn cảnh xung quanh chưa cho phép. Thế thôi. Còn dạo này thì tình yêu sách đang quay trở lại nồng nhiệt và cuồng nhiệt hơn bao giờ hết. Hơi giật mình một chút, sau khi lục lọi trí nhớ, tôi nhận ra những cuốn sách mình thích/thường đọc không có chung gout nhất định ngoài việc là nội dung thường hơi lơ tơ mơ không rõ ràng và nhân vật thì hơi kém vui. Ô hay, thế cũng là những điểm chung rồi còn gì. 

(tạm dừng một tẹo) 

Bò nấu rượu vang

---------------------------

Món ni tự học lóm trên mạng, áp dụng tùm lum tùm lê, may mà ăn cũng khá là ra hồn, mỗi tội làm lần đầu bị ít nước quá.

1. Nguyên liệu (cho 02 người ăn)
- 400g bắp bò ngon, loại nhiều gân ăn chắc ngon hơn. Hôm nọ  mình dùng miếng bò Úc, hơi mềm.
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 củ khoai tây vừa
- 1 bát rượu vang (thật ra liều lượng vang là tùy vào còn bao nhiêu vang dư, hêhhe, hoặc nếu sang, tự khui 1 chai vang, thì chỉ cần 1.5 bát vang đầy là rất thơm và ngon rồi)
- tiêu, muối, tỏi (thật nhiều tỏi), rau thơm

2. Cách làm:
- Bò rửa sạch, cắt miếng quân cờ dày khoảng 2 đầu ngón tay hoặc miếng vừa ăn
- Lấy nồi định dùng để nấu, ướp bò với muối, tiêu đập giập, thật nhiều tỏi, chút xí đường, đổ vang vào, mát xa bò một chút cho thấm. Cất ngăn mát từ 2-3 tiếng cho thật thấm (nếu để qua đêm càng tốt). Nhà mình làm buổi tối hôm trước, "bỏ quên" trong tủ lạnh, tối hôm sau bỏ ra hầm, ăn rất thấm. 
- Thêm nước ngập mặt thịt, hầm lửa nhỏ khoảng 30 phút (với bò mềm) và khoảng 45 phút (với bò gân) hoặc cho tới khi bò mềm hẳn.
- Cho cà rốt vào trước, 5 phút sau cho thêm khoai tây, ninh khoảng 5 phút, thêm hành tây cắt nhỏ, tắt lửa, đậy vung cho chín đều.
- Trút ra tô, thêm rau thơm, ăn nóng với bánh mì và muối tiêu ớt chanh.

Thơm mùi vang, mềm mại miếng bò, bánh mì giòn xốp, nhấm nháp thêm miếng vang càng ngon :X



Lâu lắm mới nấu ăn, cũng may là chưa lụt tay nghề.


Feb 2012.
Cmeo

Journey 2011 soon ends

---------------------------

Time flies. Yah, i know it's so cliche saying so, still it fit the most, rite? This year, Noel, New Year & Lunar New Year time is so tight, one or two week after each other. Lots of preparation, lots of plan, lots or reports, lots of ... $$ need to be made (literally, hehe). Last year, LNY cost me let see .. around fifty something, i guess. Yup, or even a bit more.

2011 ends with numerous remarkable events, some of which had changed my life significantly and dramatically. I do not want to recall them at all. Eventually i find the truth that family is the only true loev that given for you unconditionally and consistently no matter how and no matter what.

A day passed by, i learn the new "ugly" truth of you, and I feel blessed having you in my life as a lifetime partner (i do hope so) ...

A day passed by, i am grateful for the unconditional loev & care of Mom ...

A day passed by, i am grateful for all the muse, all the encouragement and the unconditional loev of Dad ...

A day passed by, i am grateful for the loev & care that the new family has been giving to me ...

A day passed by, i learn the new definition of "friend"... and i am appreciate that.

A day passed by, i am more social, yet more vulnerable, more closed ...


These festive time reminds me of the uni time when all I care is how to dress, where to hang out, ... careless about life. This year, all I care is my family.




Am 24.
Awaiting for a turning-year 2012.

Dec 2011

Even the cold November rains ..

---------------------------

Thật là may vì chẳng mấy người biết và để ý đọc blog này. Điều ấy thật là may mắn trong cái thế giới phẳng này. Ít nhất, đó cũng là cảm giác của sự bình-yên-tương-đối-tuyệt-đối. 

Do you need some time on your own? 
Do you need some time all alone?
Everybody needs some time on their own
Don't you know you need some time all alone? 

Ừ đấy, hôm qua tự nhiên mò lại bài tủ ngày xưa một thời quằn quại NR để mà thả mình, để mà vừa nhớ vừa thương vừa tủi thân rồi lại vừa chán nản ... Chẳng biết làm cách nào để chạy thoát cái khỏi cái tình trạng dở người hôm nay... Don't you know you need some time all alone? .. À ừ, chắc là thế.. 

Source: internet

Tôi thèm đi, chỉ để mong mình sẽ quên hết, chẳng nhớ gì cả, chẳng hoài mong gì, và cũng chẳng vướng víu gì, dẫu chỉ 1-2 ngày. Tôi thèm một mình để tự mà ngẫm nghĩ xem mình sai ở đâu, đúng chỗ nào, tiếp tục sẽ phải bước tiếp làm sao, dừng hay đứng, tiến hay lùi, hay cứ làng nhàng ở giữa, cái trạng thái mà tôi một thời căm ghét đến sợ hãi. Tôi thèm tụ tập ở mọi cuộc vui, hòa mình vào đấy để chẳng phải tính toán gì cả, đám đông thế nào tôi thế ấy. Tôi thèm nham nhở tự ăn tự ngủ tự chơi tự lủi thủi một mình đúng như ngày xưa, không toan tính, không đợi chờ. Tôi thèm cái cảm giác được inspired, được get hyper, được chiều chuộng bản thân mình một cách vô độ, ...để không bị cái tâm trạng này đè bẹp và giết chết. 

Nothin' lasts forever and we both know hearts can change
And it's hard to hold a candle in the cold November rain

Bố đi xem tử vi, bảo tôi phải sống nhún nhường, phải sống hơi hơi giống là cái bóng một chút thì mới tốt cho tôi, và cho gia đình. Bố đi xem tử vi. Chuyện cũng hơi lạ. Bố dặn tôi sống kiềm mình lại, cũng là một sự kiện không bình thường? Đời đúng là cái vòng luẩn quẩn, hết logic hóa mọi việc lại đến duy tâm hóa những điều không nắm bắt được ... Vì bản chất Nothing lasts forever ... của mọi thứ quanh ta? 

Tôi bảo đi chùa, nhưng chưa đi được dù trong đầu đã nghìn lần mường tượng mình thế nào, làm gì ở chùa... Tôi dặn bố chồng, chị chồng, bố cúng cụ cho tôi, mà bản thân tôi thì chưa làm điều đấy. 

Mẹ bảo tôi nên duy tâm một tẹo và đừng gai góc quá. Mẹ thương con gái. Mẹ xót con gái. 

And it's hard to hold the candle, in the cold November rain ..

A struggling November 

2011. 

The end of the journey is the start of another one .

---------------------------


My beloved,

It is still tough and difficult for me typing these words although 2 long weeks have passed. I find your presence every corners of the rooms, every time I see kids around, every moments I starts to write something ... In my Mac, in the notebook, in the book I am reading, in the CDs i am about to buy, in the dishes i cook, in everything i do, I see you around ..

I blamed myself for everything

I blamed myself for losing you

I blamed myself for being soo helpless

I blamed myself ..


You would be happier, you would be cuter and cuter.

Although you were the cutest one I have ever known. You were.


You are!


I loev you.

Forever.





Bye my TT >:D<




Nov 2011

Thực đơn mẹ & bé

---------------------------

Ui chu choa ơi, cái sự ăn uống nó khổ sở ớn. Bỗng chốc từ một công việc rất bình thường hàng ngày, nó biến thành chủ đề hot topic của cả gia tộc ngoại nội :)) Mình lại thành cái rốn vũ trụ, sướng thế không biết ^^

Xem lào, một số món chính mà mình đã-đang và sẽ phải ăn như sau:
- Gà tần (ăn 1 em rồi, và chưa chi nhắc lại đã thấy ngấy ... >.<)
- Cháo bồ câu (ăn rồi, và cũng chưa có cảm giác muốn ăn lại)
- Hải sản ( ăn rồi và cũng rất lâu rồi, nếu giờ mà ăn chắc xỉu tại chỗ)
- Rau xanh các loại (cố gắng mỗi ngày một loại rau xanh đậm, không ăn rau cũng ăn nước)
- Thịt bò - món khoái khẩu hàng ngày (đã ăn khá nhiều, nhưng chẳng còn mấy mặn mà, cứ kiểu này là có ngày chỉ ăn cơm không đó mẹ em Tía Tô à T_______T)
- Thịt gà - xem ra mình mặn nồng với em này hơn em bò, sẽ tích cực đẩy nhanh tiến độ tăng tốc với em này
- Thịt lợn - cũng chả hứng thú rì
- Trứng - cũng khoai khoái, kiểu rán chiên thì ăn, chứ luộc thì chưa thử
- Cá chép - nghe đồn sẽ bị bắt ăn (aizzz aizzzz aizzzzz)

Đang thích ăn
- Bánh Huế các thể loại (ăn 1 lần rồi và có vẻ thòm thèm)
- Sushi ; cá hồi sashimi (lâu lắm rồi chưa được măm)
- Bột chiên, bò viên chiên, nem rán, ốc iếc, bánh giò, bánh mì, chả quế, mì ăn liền (cái này nghiền hoài lun, chết cha, sao giờ ----.-----), bánh cuốn, bún bún bún bún bún bún bún búnnnnnnnnnnn các thể loại bún :((((((( (trời ui, ức lắm, người ta không cho ăn bún nhiều, hu hu hu)
- KFC, burger, bánh mặn, quả táo con (mà báo chí nó gọi là táo mèo và cũng thuộc thành phần chống chỉ định, hu hu hu :(((((( )
- Cháo lòng
- Cháo gừ
- Cháo tim cật
- Cháo ... nghe hấp dẫn í, tối làm nồi cháo eeeeeeeeeeeee


Ngán lắm rồi:
- Gà tần. ----.----
- Bò beefsteak (cũng mún ăn nhưng chỉ 1 miếng thôi, miếng sau ăn món khác nha :|)
- Cơmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm. Mình không đội trời chung với món này, hu hu.



Nói chung cuộc đời còn lắm gian truân, tuần này là tuần 8, phải cố lên lào là cố lên làoooooooo. Tất cả vì tương lai cái em Tiato đang chiu chiu trong bụng mình <3


Oct 2011